SABOR CAIPIRA
Cachoeira Paulista surgiu em torno de uma pequena capela por onde passavam bandeirantes e tropeiros.
​
Séculos mais tarde, milhares de pessoas vêm visitar e passam atraídas pelo turismo religioso que fez a pequenina cidade ser parte do chamado Circuito da Fé.
Taipa do Fogão
Comandado pelo casal Ricardo e Cristina, o restaurante oferece uma variedade de comida caseira para almoço - servidos no formato “self service” por quilo ou em marmitas com preço fixo. Quem está visitando a Canção Nova, pode ir caminhando. O local fica a menos de 5 minutos a pé da entrada principal. Preço acessível.
​
Fornace Ristorante
Restaurante familiar de comida italiana artesanal, um dos primeiros da cidade com quase 65 anos de funcionamento. O estabelecimento prioriza ingredientes de produtores locais em seus pratos o atendimento, muitas vezes, é feito pelo próprio chef-proprietário que está sempre no local.
O horário de funcionamento é sempre noturno. Possui também serviços de atendimento para entrega ou retirada no local.
​
Saúva Restaurante
O restaurante Saúva está localizado na área rural de Cachoeira Paulista. Apesar de contar com um trecho em estrada de terra, o trajeto é acessível a carros de passeio comuns e conta com o Santuário de Santa Cabeça no caminho. Em média, gasta-se 20 minutos da Canção Nova até o local.
Com estrutura de vidro, o restaurante em meio a natureza, conta também com Capela de São Bento (também de vidro), Gruta de Nossa Senhora de Lourdes e Casa de Nhá Chica.
Opções a la carte. O cardápio com valores pode ser consultado nas redes sociais do restaurante.
Funcionamento sempre aos finais de semana das 11h às 17h.